Danh mục sản phẩm
Chào mừng bạn đến với Kinh Tế Plus !
Điều hay còn gọi là đào lộn hột, là một cây công nghiệp thuộc họ xoài. Nó được trồng ở khí hậu nhiệt đới để lấy nhân hạt chế biến làm thực phẩm.
Hạt điều ăn rất giòn và có hương thơm đặc trưng. Thường mọi người hay tìm mua hạt điều rang muối. Đây là đặc sản của Việt Nam nên thị trường hạt điều xuất khẩu luôn dẫn đầu cao.
Đây là sản phẩm đồ khô được biết đến nhiều nhất là hạt điều tại TpHCM hay ở Đắk Lắk, Đắk Nông.
6 Tác dụng của hạt điều đối với sức khoẻ
Trong hạt điều rất nhiều lượng chất dinh dưỡng đối với cơ thể chúng ta. Vì thế mà bạn nên bổ sung thêm loại hạt này vào khẩu phần ăn của bạn sẽ giúp cải thiện năng lượng cho cơ thể:
Nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều hạt dinh dưỡng, chẳng hạn như hạt điều, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch . Bởi, dinh dưỡng hạt điều giúp giảm huyết áp và điều hòa lượng cholesterol. Một số vitamin và khoáng chất trong các loại hạt nói chung, chẳng hạn như kali , vitamin E và B-6, và axit folic , cũng giúp chống lại bệnh tim hiệu quả.
Chất sắt & đồng có bên trong hạt điều kết hợp với nhau giúp cho cơ thể hình thành và dùng nhiều các tế bào hồng cầu Điều này lần lượt giữ cho các mạch máu, dây thần kinh, xương và hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và hoạt động tốt.
Chúng ta đều biết rằng cà rốt rất tốt cho mắt của bạn, nhưng có thể sẽ rất nhiều người ngạc nhiên khi hạt điều cũng vậy. Lượng chất zeaxanthin & lutein cao trong hạt điều có cơ chế giống các chất chống oxy hóa. Nếu chịu khó sử dụng hạt điều thường xuyên mỗi ngày sễ giúp bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây tổn thương và dẫn tới mù lòa. Hạt điều còn giúp ngăn chặn tình trạng bị đục thủy tinh thể.
Có nguồn gốc từ hạt điều, tinh dầu hạt điều làm nên điều kỳ diệu cho làn da của bạn. Dầu hạt điều rất giàu selenium, kẽm, magiê, sắt và phốt pho. Ngoài ra, chúng là nguồn cung cấp hóa chất thực vật, protein và chất chống oxy hóa. Chuyên gia dinh dưỡng Anju Sood cho biết, tỷ lệ cao selenium trong hạt điều không chỉ tốt cho làn da của bạn, mà còn giúp ngăn ngừa ung thư.
Hạt điều tốt cho da
Hạt điều chứa lượng đường rất thấp và không có cholesterol có hại, làm cho chúng an toàn cho bệnh nhân tiểu đường! Họ thậm chí còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Nghiên cứu được thực hiện bởi Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng người tiêu dùng hạt dinh dưỡng có chỉ số BMI thấp hơn người không tiêu dùng. Đối với các nghiên cứu lâm sàng, bằng chứng gần như thống nhất rằng việc đưa chúng vào chế độ ăn uống giúp giảm cân. Ngoài ra, một số loạt hạt như hạt điều có lượng cao axit béo Omega 3 giúp đẩy nhanh hoạt động trao đổi chất bên trong cơ thể nhằm đốt cháy lượng mỡ thừa. Hạt điều kiểm soát cân nặng
Xem thêm: Giá trị dinh dưỡng và công dụng của hạt thông
Trong thực đơn món ăn của người dân nước ta, hương vị đặc sắc của hạt điều làm tăng phần hấp dẫn của những món ăn thuần túy, điển hình như khi xào với thịt bò, gà. Ngoài ra bột điều còn được dùng để làm một số món sốt có hương vị độc đáo. Hạt điều có thể sử dụng nguyên hạt dưới các hình thức khác nhau trong thực đơn người Châu á.
Thậm chí hạt điều còn được dùng chế biến 1 số sản phẩm như mỹ phầm & dầu gội đầu của phụ nữ. Khi lựa chọn hạt điều rang muối, bạn hãy lựa các loại hạt khô ráo, có màu vàng sáng, không bị mốc hoặc cháy xém. Sau khi hạt điều được rang chín, dùng lọ thủy tinh khô sạch để cho hạt điều vào rồi đậy chặt kín nắp, tránh ánh sáng trực tiếp.
Sản phẩm đồ khô này để lâu có thể sẽ bị mềm, nên vào chảo, rang sơ với lửa nhỏ. Sau đó để nguội, nó sẽ giòn trở lại y như lúc đầu.
37,000đ
37,000đ
44,000đ
44,000đ
41,000đ
41,000đ
31,000đ
31,000đ
115,000đ
115,000đ
220,000đ
220,000đ
31,000đ
31,000đ
